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　　為貫徹落實全國教育大會精神，發(fā)揮科技創(chuàng)新對農(nóng)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)作用，1月13日，西昌學(xué)院動物科學(xué)學(xué)院“涼山特色畜禽健康養(yǎng)殖科技志愿服務(wù)隊”負(fù)責(zé)人劉欣悅及成員蔣維剛、段小蕓、許鐘月等一行在“四川省三區(qū)科技人才支持計劃”成員王思蘆、郝桂英、徐睿、李東東、王慧宇等老師的帶領(lǐng)下，前往涼山彝族自治州木里縣克爾鄉(xiāng)“起航特種珍禽生態(tài)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場”開展科技服務(wù)活動。

　　據(jù)了解，該農(nóng)場從2020年開始飼養(yǎng)七彩山雞。七彩山雞原名環(huán)頸稚，原產(chǎn)地為美國，1986年引入我國，具有適應(yīng)能力強(qiáng)、營養(yǎng)價值高等優(yōu)點。近年該農(nóng)場的山雞存欄量始終保持在2000只左右，每只母山雞的年產(chǎn)蛋量約在150枚。農(nóng)場負(fù)責(zé)人介紹，七彩山雞十分適應(yīng)當(dāng)?shù)睾０?000米的高原氣候，具有耐粗飼、抗病能力強(qiáng)的特點。養(yǎng)殖七彩山雞除了可以出售高品質(zhì)、高顏值、高營養(yǎng)、高價位的“五彩雞蛋”，還可以生鮮雞和風(fēng)干雞的方式進(jìn)行加工出售。山雞肉質(zhì)鮮美，風(fēng)味獨特，無論是蛋還是雞在當(dāng)?shù)睾碗娚唐脚_銷售均供不應(yīng)求。若將外表鮮亮的山雞制作成剝皮標(biāo)本，一對山雞標(biāo)本的市場價在200至300元，還可帶來一筆額外的收入。實踐證明山雞作為高端生態(tài)家禽具有較好的經(jīng)濟(jì)效益和發(fā)展前景。

　　團(tuán)隊一行在農(nóng)場負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，考察了七彩山雞孵化室、育雛室和放養(yǎng)基地。結(jié)合農(nóng)場的實際需求，團(tuán)隊與農(nóng)場負(fù)責(zé)人分別就山雞開產(chǎn)晚、冬季產(chǎn)蛋量和蛋重降低等問題進(jìn)行了深入交流，團(tuán)隊針對性提出了通過加強(qiáng)山雞的冬季營養(yǎng)、舍飼保暖和光照管理，以及合理添加中草藥添加劑來提高山雞產(chǎn)蛋性能的綜合方案，這一方案得到了農(nóng)場負(fù)責(zé)人的高度認(rèn)可，雙方還進(jìn)一步達(dá)成了產(chǎn)學(xué)研合作意向。團(tuán)隊向農(nóng)場贈送了自主研發(fā)的中草藥飼料添加劑和編撰的實用雞病防控技術(shù)手冊。

　　撰文：劉欣悅、王思蘆 、段小蕓   攝影 ：李東東